今日のつぶやき

きつねどん兵衛を食べた。
ここに住んでいると「北海道限定」しか食べられない。

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あまり違いはわからないけれど、関西バージョン位お揚げさんが
甘いといいのに、と思う。
昔はもっと甘い揚げだったはずなのに。
塩辛さももう少し無くていい。
簡単に言うと、関西のうどんがお口に合うのだ。

赤いきつねは、更に揚げの甘さが薄い。

麺よりも、つゆよりも、まずはお揚げさん。
お稲荷さんにできるくらいのを持ってこい！と
どん兵衛の空き容器に強く思う、今日の昼休み。