おみやげ。
オーストラリアへ旅行に行っていた方から、本日お土産をたくさんいただいた
個人で回ったそうで、土産物屋のものでなく、ご当地セレクトなのだ
通販で先に買うウソっぱちお土産と違い、手荷物で土産を持ってくる苦労を
よく知っているので、頭の下がる思いである。
御親戚筋のワイナリーで、限定で作られているオーストラリアワイン
ニュージーランドでもオーストラリアでも有名な、朝食シリアルMeet-Bix
オーストラリアMostFamousなお菓子‘お口で溶けて手に溶けない’TimTamのボールタイプ
NEWMAN'SのBlinky Bill コアラ型のチョコでお腹の中に、カラメルやイチゴクリームなどが
はさまっていてとても甘くて美味い
このコアラ、耳を小さくして黄色くするととあるビーバーにソックリ
そして地獄の発酵ペースト‘ベジマイト’
健康食品らしいが、原材料は酵母エキス、食塩、麦芽エキス、無機塩、カラメル色素、香料、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、葉酸
(食物的なものを一切使っていないのが気になる)
簡潔に表現すると紹興酒の香りの八丁味噌だ(香料使ってもこんなにおいなのか?)
トーストに塗って食べるのが普通らしい
塩辛いので、目玉焼きをON!
相方は3口で降参したが私は完食。
パンに塩味の紹興酒が合わないのだと思い、ご飯にバターをかけてベジマイトを乗せてみる
まぜまぜ…
ベジマイトバターご飯完食!
味はジンギスカンキャラメルをしのぐパンチ力で、ボディーブローが今も効いている